Sidak Toko dan Supermarket, DKK Salatiga Temukan Makanan-Minuman Kedaluarsa

Murianews, Salatiga – Dinas Kesehatan Kota (DKK) Salatiga bersama Satpol PP menemukan sejumlah makanan dan minuman kedaluarsa saat menggelar razia, Senin (19/13/2022) pagi. Razia dilakukan di sepanjang Jalan Sudirman Kota Salatiga, termasuk beberapa toko dan supermarket. Kepala DKK Salatiga Zuraidah, mengatakan kegiatan ini secara rutin digelar untuk mengecek keamanan pangan. Apalagi, saat ini konsumsi masyarakat diprediksi mulai naik seiring libur Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 (Nataru). ”Pada saat-saat tertentu seperti Nataru kali ini selalu ada lonjakan pembeli dan tidak menutup kemungkinan bahwa stok di gudang di keluarkan,” kata Zuraidah seperti dikutip Solopos.com, Senin (19/12/2022). Pihaknya bertanggung jawab kepada masyarakat agar dapat berbelanja serta mengonsumsi makanan minuman dengan aman. Baca: Tak Terpakai, Bantuan Obat-obatan Senilai Rp 983 Juta di Karanganyar Kedaluarsa ”Jadi kita lihat betul-betul izinnya, kedaluwarsanya, dari hasil itu kita komunikasikan dengan berita acara dan manajemen,” ungkap dia. Dalam razia itu pihaknya menemukan beberapa makanan dan minuman yang kedaluwarsa dari beberapa tempat di Salatiga. ”Tadi ada beberapa seperti roti, minuman, keju, jenang, lalu kita komunikasikan segera jika bisa harus segera di return,” beber dia. Dijelaskan, makanan yang sudah kedaluwarsa harus dipisahkan. Tidak boleh dicampur dengan produk yang belum kedaluwarsa. Pihaknya mengimbau kepada para pedagang untuk tidak menjual makanan dan minuman yang kedaluwarsa. Baca: 7.244 Dosis Vaksin Covid-19 di Jepara Hampir Kedaluarsa ”Untuk para konsumen atau masyarakat harus hati-hati saat membeli, jangan sampai tergiur harga promo, teliti sebelum membeli dan dimakan atau diminum,” kata dia. Sementara itu, Store Leader Superindo Salatiga, Franciska mengaku pihaknya sangat menerima dengan adanya sidak yang dilakukan oleh gabungan dinas di Salatiga. ”Kita sangat welcome dengan kegiatan seperti ini, karena memang kita sudah sadar dan wajib menjaga tanggal kedaluwarsa,” kata Franciska. Dia menyebut jangan sampai ada konsumen mendapatkan makanan yang kedaluwarsa. Untuk itu pihaknya juga selalu mengecek terhadap makanan dan minuman yang kedaluwarsa. ”Kita ada jadwal rutin pengecekan, misalnya pukul 14.00 cek makanan yang sudah mau kedaluwarsa,” aku dia.   Penulis: Supriyadi Editor: Supriyadi Sumber: Solopos.com