Terkait kondisi ini, Gubernur Jawa Tengah (Jateng) Ahmad Luthfi membeberkan strategi untuk menekan sejumlah kenaikan harga bahan pokok yang sudah melampaui harga acuan pemerintah (HAP).
Caranya, dengan pemerataan pasokan pangan antar daerah kabupaten/kota berbasis potensi wilayah. Baik untuk bahan pangan seperti daging, telur ayam ras, cabai, kentang, bawang merah, dan lainnya.
”Ini untuk menghindari inflasi, dengan memaksimalkan potensi wilayah. Jadi koordinasi antar daerah,” kata Luthfi di sela Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Daerah yang dipimpin Menteri Dalam Negeri Tito Karnavian, secara daring, Senin (24/3/2025).
Rapat yang diikuti juga secara regional di kompleks Kantor Gubernur Jateng itu diikuti anggota Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID), termasuk Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terkait.
Dalam strategi itu, Luthfi mencontohkan, apabila suatu kabupaten/kota punya kekhususan produksi pangan tertentu, maka disesuaikan kebutuhan daerah lain yang kurang.
”Kita harus bisa, selama ini kan itu jadi kendalanya,” kata dia.
Murianews, Semarang – Harga sejumlah bahan pokok di wilayah Jawa Tengah mengalami kenaikan akhir-akhir ini. Salah satunya, komoditas cabai rawit merah keriting yang harganya mencapai Rp 85 ribu per kilogram.
Terkait kondisi ini, Gubernur Jawa Tengah (Jateng) Ahmad Luthfi membeberkan strategi untuk menekan sejumlah kenaikan harga bahan pokok yang sudah melampaui harga acuan pemerintah (HAP).
Caranya, dengan pemerataan pasokan pangan antar daerah kabupaten/kota berbasis potensi wilayah. Baik untuk bahan pangan seperti daging, telur ayam ras, cabai, kentang, bawang merah, dan lainnya.
”Ini untuk menghindari inflasi, dengan memaksimalkan potensi wilayah. Jadi koordinasi antar daerah,” kata Luthfi di sela Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Daerah yang dipimpin Menteri Dalam Negeri Tito Karnavian, secara daring, Senin (24/3/2025).
Rapat yang diikuti juga secara regional di kompleks Kantor Gubernur Jateng itu diikuti anggota Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID), termasuk Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terkait.
Dalam strategi itu, Luthfi mencontohkan, apabila suatu kabupaten/kota punya kekhususan produksi pangan tertentu, maka disesuaikan kebutuhan daerah lain yang kurang.
Menurutnya, dengan pemerataan kebutuhan pangan itu, deviasi harga bahan pokok antar wilayah bisa diintervensi langsung. Dengan begitu, inflasi akan mudah dikendalikan.
”Kita harus bisa, selama ini kan itu jadi kendalanya,” kata dia.
Bertambahnya Konsumsi...
Adapun terkait adanya gejolak kenaikan harga untuk sejumlah komoditas saat ini, kata Luthfi, ada sejumlah faktor yang mepengaruhi. Di antaranya bertambah konsumsi masyarakat jelang momen Idulfitri.
Faktor lainnya, lanjut dia, curah hujan tinggi dan hama patek. Situasi itu tak hanya berdampak pada harga di Jateng, melainkan juga kenaikan harga secara nasional.
”Harga bapokting (bahan pokok penting) kalau dilihat dari HAP, tidak terlalu naik signifikan, kecuali cabai rawit merah keriting yang mencapai Rp85 ribu,” kata dia.
Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) RI, Amalia Adininggar Widyasanti mengatakan, hama patek di sejumlah daerah dan curah hujan tinggi berdampak pada kuantitas dan kualitas hasil panen. Secara nasional, curah hujan tinggi, terjadi di Jateng, Sulawasi Selatan, dan Papua Tengah.
”Posisi Jateng saat ini, Indeks Perkembangan Harga (IPH) 2,23 persen. Pemicunya cabai rawit, bawang merah, telur ayam ras,” kata dia.
